Кухня

Новинки

Мясо
Сюпрем из куриной грудки с филадельфией и лесными грибами. Подается с картофельным пюре и муссом из пармезана	350г	140,00грн.
Антрекот из свинины, томленый в соусе порто с луком и грушей	330г	150,00грн.
Кролик по-сицилийски со шпинатом и бобами в сливочном соусе	360г	170,00грн.
Свиные ребрышки в соусе барбекю с кукурузой-гриль и розмарином	520г	150,00грн.
Нежная говядина су-вид томленая в красном вине. Подается с картофелем дюшес	380г	120,00грн.
Десерты
Карамельный чизкейк	200г	70,00грн.
Эстерхази	140г	60,00грн.
Наполеон	180г	60,00грн.
Морковный торт с апельсиновой карамелью, карамелизированными орехами и грушей	140г	50,00грн.

Основные блюда

Стейк из лосося	260г	250,00грн.
Дорада, запеченная в соли (вес блюда от 300г)	100г	90,00грн.
Равиоли с лососем и креветками	230г	90,00грн.
Сибас запечённый с цуккини	340г	160,00грн.
Филе карпа	330г	150,00грн.
Печеный картофель с лососем	250г	100,00грн.
Свиные медальоны	230г	130,00грн.
Баранина тушеная с овощами	300г	130,00грн.
Утиная ножка конфи	350г	140,00грн.
Мясо на мангале
Каре ягненка	320г	210,00грн.
Люля-кебаб из курицы	320г	100,00грн.
Люля-кебаб из баранины	320г	170,00грн.
Стейк из телятины	100г	90,00грн.
Шашлык из баранины с питой	300г	210,00грн.
Шашлык из свиного ошейка с питой	320г	130,00грн.

Гарниры

Картофельные дольки с чесноком и розмарином	180г	30,00грн.
Рис с овощами и шафраном	150г	40,00грн.
Картофель фри	200г	40,00грн.
Отварной картофель с зеленью	200г	30,00грн.
Картофель, жаренный с грибами	200г	55,00грн.
Овощи гриль	200г	55,00грн.

Первые блюда

Куриный бульон с фрикадельками	280г	50.00 грн.
Борщ со свиными рёбрами	300г	60.00 грн.
Крем-суп из грибов	300г	50.00 грн.
Том ям с курицей и грибами	350г	60.00 грн.
Том ям с морепродуктами	350г	130.00 грн.
Окрошка с курицей на бульоне	300г	60.00 грн.

Восточная выпечка

Пита	100г	10.00 грн.
Шоти	100г	10.00 грн.
Колосок	100г	15.00 грн.
Хачапури Имеретинский с беконом	320г	80.00 грн.
Хачапури Аджарский с яйцом	320г	80.00 грн.
Хачапури слоеный с сыром сулугуни	310г	90.00 грн.
Самса с лососем	140г	90.00 грн.
Самса с бараниной	140г	70.00 грн.
Самса со свино-говяжьей начинкой	140г	50.00 грн.
Чебурек с рубленой бараниной	150г	60.00 грн.
Чебурек с рубленой свининой	155г	50.00 грн.

Закуски

Хрустящий баклажан в тайском стиле с соусом свит чили	150г	70.00 грн.
Лосось слабосоленый	120г	150.00 грн.
Мясное плато	300г	160.00 грн.
Карпаччо из телятины	120г	100.00 грн.
Паштет из кролика	220г	110.00 грн.
Молодое сало с прорезью	110г	40.00 грн.
Плато благородных сыров	290г	210.00 грн.
Паштет из лесных грибов, подается с теплым багетом	200г	90.00 грн.
Сельдь с маринованным луком и запеченным картофелем	230г	50.00 грн.

Салаты

Салат Греческий в пите	390г	100.00 грн.
Салат Цезарь с курицей	180г	90.00 грн.
Салат со свежими овощами и маринованными шампиньонами	270г	90.00 грн.
Салат с запеченой курицей	250г	100.00 грн.
Салат с копченым лососем, грейпфрутом и авокадо	180г	110.00 грн.
Салат с тигровыми креветками и рукколой	180г	180.00 грн.
Салат с морепродуктами	250г	190.00 грн.
Салат с языком и грибами	320г	110.00 грн.
Салат с грилованными овощами, рукколой и сырным муссом	200г	80.00 грн.